É possível separar as comfort foods de acordo com os sentimentos que elas provocam, os principais tipos são 

• Comidas nostálgicas: esse tipo é associado diretamente a um período ou lugar significativo, que o faz lembrar de momentos com a família e amigos, como uma receita que sua mãe fazia na sua infância ou um prato típico do lugar de onde você veio.  
• Comidas de indulgência: são aquelas que despertam um sentimento de prazer ao serem consumidas, não dando importância aos valores nutricionais, que servem de consolo em um momento de fragilidade ou felicidade, como forma de recompensa.  
• Comidas de conveniência: diferente das demais, essa categoria traz um aspecto mais industrializado, juntando o conforto emocional com a praticidade oferecida pelas indústrias, como bolachas e snacks.  
• Comidas de conforto físico: é o tipo de comida que junta tanto o conforto emocional quanto o bem-estar físico, sendo aqueles que contêm substâncias capazes de promover emoções de disposição, motivação e felicidade, como o chocolate.  

Benefícios e malefícios desse tipo de alimento 

Capazes de alcançar zonas do cérebro que provocam satisfação e prazer, as comfort foods têm diversos tipos de benefícios para as pessoas, a melhora do humor e alívio do estresse estão entre os principais. Os aromas e sabores são os responsáveis por resgatar as lembranças e promover satisfação.  

Estudos mostram que alguns alimentos, que podem ser caracterizados como comida de conforto, têm sintomas positivos imediatos, dando uma sensação de alívio e prazer para o consumidor. De modo análogo, diminuem sentimentos ruins como ansiedade e frustração, melhorando a saúde mental.  

Esses benefícios ligados às comfort food fazem efeito quando consumidos em equilíbrio, podendo causar efeitos contrários se ingeridos em grandes quantidades ou com alta frequência. Alguns danos físicos e mentais são o ganho de peso, compulsão alimentar, desenvolvimento de doenças crônicas e sentimento de culpa.  

Por esse motivo, é importante deixar claro que o consumo deve ser feito com moderação e consciência, utilizando produtos preferencialmente naturais e saudáveis para uma melhor qualidade de vida.  

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