O que é ficha técnica?
Você está procurando maneiras de aprimorar a produção, garantir a qualidade e cumprir os regulamentos na indústria de alimentos? A resposta está na ficha técnica!
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Já pensou em desenvolver um produto somente com alimentos vegetais? Ou por que o veganismo vem ganhando espaço na área alimentícia? O artigo a seguir é ideal para você, que busca inovar o seu negócio de maneira saudável e segura !
Já pensou em realizar o desenvolvimento de um novo produto mas não sabe como iniciar ou como conquistar o mercado alimentício com o seu produto? Temos a solução ideal para você no artigo a seguir!
Interessado em saber mais sobre o que são alimentos encapsulados? Se a resposta é sim, nesse post você vai aprender um pouco mais sobre essa área inovadora do ramo alimentício!
O fermento é um produto que oferece muitas vantagens durante o processo de produção de diversos alimentos, mas você sabe qual o tipo de fermento correto para utilizar nas suas receitas ? Caso a resposta seja “não”, esse artigo é para você!
Já encontrou problemas durante a produção do seu chocolate e não sabe como resolvê-los? Caso a resposta seja “sim”, este artigo é justamente para você!
Você sabe todas as informações obrigatórias que devem conter em sua rotulagem de alimentos? Se a resposta é não, nesse post você vai aprender tudo o que a embalagem do seu produto deve conter!
Com as novas atualizações em relação a tabela de informação nutricional e rotulagem instaurada pela Anvisa, você já parou para pensar qual o prazo para padronizar o seu produto e mantê-lo no mercado sem sofrer consequências?
Já ouviu que as Boas Práticas de Fabricação são obrigatórias, mas ainda não são implementadas no seu negócio? Ainda não conhece todos os benefícios do BPF sobre empresa ? Caso a resposta seja “sim”, este artigo é justamente para você!
Já teve vontade de desenvolver um novo alimento e empreender no mercado, mas não soube por onde começar? Não conseguiu identificar qual o melhor ramo para empreender no setor de alimentos?